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一直很想寫這間韭菜盒
原因無它~ 真材實料,便宜又好吃~~!! 短時間我已N訪

會知道這間,是公司的主管介紹的
有天主管請大家吃下午茶,他說這間的韭菜盒很好吃
然後想不到愛吃鬼吳姐姐也吃過這間,不愧是愛吃鬼XD
她也說真的不錯~~

這間店就在竹蓮國小,博登藥局的旁邊,店名叫”大東北”
原以為它是個攤販或是專賣韭菜盒的小店
事實上他是一間麵店

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老闆和老闆娘XD

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菜單~ 麵點的價格和一般的麵食館差不多

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大東北聲明

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一個35元,3個特價100元(外送不適用)
15個可以外送~

毛巾下蓋的是生的韭菜盒

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因為是現點現煎,大概要等5~7分鐘
趕時間的人建議可以先打電話預定

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煎好的韭菜盒會先放在架子瀝油

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長達14cm的韭菜盒,厚度也直逼3cm
很有誠意的SIZE
小胃的人可以當正餐了

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第一次吃是叫外送的,雖然是外送
但韭菜盒沒有變冷,還很燙
熱熱的吃~ 我只能說~ 這韭菜盒真的太好吃了
韭菜很新鮮,配上好朋友粉絲
以及切成碎丁狀的豆干,口感的豐富度再升級

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這是高麗菜口味
看起來有些像高麗菜餡餅,也好吃!
但我心中的no.1 仍是韭菜盒

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店家自製的辣醬,聽說滿辣的

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回想起老闆娘自信的說
你上網找韭菜盒,第一個一定是出現我們家
才發現這口氣一點都不大,剛好而已~
真的好吃!!

這是某次買韭菜盒的時候,吳姐姐另外點了燙青菜$40

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燙青菜40元,份量很多~
燙好的時候,老闆會淋上一匙肉燥
吳姐姐說不要肉燥,所以就只有加醬油

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這是又另一次買的韭菜盒
現煎起來超燙口,因為我怕燙先放著
看得到吃不到,最遙遠的距離啊

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然後這又是另一次造訪
因為上次吳姐姐點它們家的獅子頭麵看起來很厲害
這次換我點川味牛肉湯麵(另有紅燒口味)
我覺得厲害的點是他們的刀切麵
點單後,老闆會從冰箱拿出一片像蔥油餅的麵皮
經過這台機器先桿再切成條狀
因為過程只有短短不到3秒鐘,完全來不及拍下

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會想點牛肉湯麵,是因為空氣瀰漫的牛肉湯香味,實在好誘人

帶回公司吃,麵條很厚實有咬勁
不過~ 我覺得他們的川味牛肉湯表現滿普通的

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這是別人點的水餃,看起來很飽滿多汁

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吃過他們家的獅子頭麵、燙青菜、川味牛肉湯麵、高麗菜盒子、韭菜盒
除了川味牛肉湯麵表現比較普通外,其餘都推薦
特別是韭菜盒,無敵大推

大東北‧韭菜盒子
地址:新竹市食品路273 號
電話:03-5622288
營業時間:11am ~ 8pm

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