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我最愛的魔法雞排推出新產品啦~~~
將雞排與漢堡結合,一聽就好飽(笑)

初訪食記:[新竹 光復路]魔法雞排~卡啦、脆皮、麵包粉口感的雞排,一店購足 

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好一陣子沒來魔法雞排(都叫外送)
不僅推出好多新口味,連招牌也換新~
店內還是很新,感覺有在認真維持,做吃的就是要衛生乾淨

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商品消費的方式有點改變了,主打套餐模式
不過還是有提供單點,只是看板沒寫上

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我最愛的雞排沒有漲價,一樣是59元
現在也多了幾款瓶裝飲料,都有加購價優惠(詳見DM)

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還有甜不辣和三角骨
最近也有推出1+1組合餐

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薯格格、薯星星、脆薯、... 多款馬鈴薯的組合餐

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今天來試試魔法漢堡餐
可樂+漢堡一套65元(漢堡單點59元)

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滿滿的芝麻,增加口感和香味

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疊在雞排上面的雞柳條好像花枝,乍看很像海陸堡呢!

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飽足柔韌有彈性的漢堡包
夾上魔法雞排的鎮店之寶~卡拉雞排,增加口感
再追加一條雞柳條,份量十足
夾上新鮮翠綠的生菜,補充纖維也讓漢堡賣相極佳 

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特別要提一下魔法的漢堡包
他們特別請麵包店訂製哦
雖然自己做土司做得沒多厲害
但對於土司麵包這類的,在吃的時候都會特別留意口感
魔法的漢堡包吃起來真的就是和坊間的不一樣,豐盈富有彈性

還有這讓我愛不釋"口"的卡啦雞排,真的很好吃

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雞排灑上胡椒粉,再淋上美奶滋、蕃茄醬
讓漢堡整體吃起來不會很乾,微酸的醬汁也相當解膩

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誘人的肉絲,一口接著一口...

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其實每次外帶漢堡心裡都會有點恐懼,很怕吃到濕掉的漢堡皮
(但又不能當場吃給老闆看)
從拿到漢堡到回到公司坐下來吃,大概經過一小時(途中去了其他地方)
雞排還有些餘溫,我最在意的漢堡皮沒有濕掉
讓我對漢堡的評價又加了幾分~~

話說老爺附近的光復路快要變雞排街了,超多雞排店
不過目前最紅的應該是艋舺雞排吧,我們部門訂了兩次
一次自己付錢,一次是老闆請的
但其實吃來吃去,我最喜歡的還是魔法雞排
忠誠度好高唷我:D

在等待餐點的時候有跟老闆娘聊了一下天
(偷偷講~老闆娘很漂亮哦,不說還以為未婚...想不到已經生了兩個小孩還超級瘦)
即便原物料上漲,魔法雞排還是堅持使用很好的油(芥花油)
是比一般雞排店貴上快一倍的好油
所以也讓他們的成本比一般的雞排多幾成
但商品賣價卻還是和坊間的雞排差不多,這當中的成本他們只能自行吸收

下午茶競爭激烈,其實生意真的不好做啊
去年(2015)11月艋舺雞排開幕時,魔法的生意大受影響
但他們還是堅持理念,選用好的食材和原物料
加上雞排的風格不同,最後客人還是有回流

魔法雞排我從去年5月開幕至今快一年了
吃幾次下來還是很喜歡,也不斷推薦給身邊的朋友
在這邊也推薦給新竹的訪客們哦

最後再分享一個好康消息
現在訂雞排會多送一個漢堡哦(下訂時請洽店家)

魔法雞排(竹科‧光復店)
地址:新竹市光復路一段358號
電話:(03)577-2525
營業時間:週一至五11:00~21:00、週末及例假日14:00~21:00

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