2016/9/9 更新
曾經聽人家說…
因為價格波動和菜單變化
食記的壽命往往只有幾個月
甚至更短
但延平大飯店的食記，應該可以稱得上人瑞XD
第一次寫這篇食記是2011年5月
直到最近2016年9月再訪，不僅菜色沒變
價格更是完全凍漲，份量也沒縮水
對照於那些動不動就喊漲的小吃店、餐廳
延平大飯店真的太佛心啦~~~~~
然後，店家的老闆、老闆娘還親切的逗起RERE來
沒有刻板印象裡那種生意好就拿翹(有些店家真的賺錢賺到很煩的感覺XD)
這次再訪，整個大愛上~ 大推薦
5年前覺得小貴的菜單，現在看來覺得好親民!
點滿桌，也才300多
主食
小菜...
這次沒點到魚卵，大推魚卵
完全沒有腥味，超好吃!
炸肉 $60
炸豆腐$40，炸得不油不膩，炸得了得
魯肉飯 $30
大碗的香菇意麵 $60，也是激推
骨仔肉湯 $35，很清甜
延平大飯店
地址：新竹市北區延平路一段240號(燦坤對面)
電話︰03-522 1026
營業時間：17:00~01:30(週一公休)
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2011/5/23 初訪
現在是宵夜時間，那... 這篇來吃宵夜吧
吃宵夜，很多新竹人應該會想到這一間，延平大飯店
妙的是，此大飯店非彼大飯店
延平大飯店，只是一間在路邊的鐵皮屋小吃
就在延平路與經國路交叉口附近，再往延平路方向前進
一間掛著小招牌，一處亮著黃燈，人聲鼎沸的地方正是延平大飯店
某天J 晚晚來新竹買東西，想著要吃什麼
剛好想到很久沒吃的延平大飯店
雖然不便宜，不過久沒吃，確實有些想念
所以買完東西我們就直奔大飯店去
這區是他們的料理區，店員忙進忙出的
忙煮麵、炸東西、切小菜、收碗筷...
價位表
延平大飯店的麵、麵都不貴，主要是小菜有些貴
像上次來吃，我跟J點了湯、飯外
又點了雞捲$50、炸肉$60、炸豆腐$40，好像還有點香腸、小菜的樣子
這樣就200多快300元了
這次因為我有吃晚餐，肚子不怎麼餓就沒點太多
雞捲$50
跟一般裡面包絞肉不一樣，肉好大一塊
裡面包得不知道是不是雞肉?
而且很重要的一點，它吃起來沒有肥肉感
炸豆腐$40
豆腐炸得很酥，不油不膩，而且裡頭很綿密
但單吃沒有味道，所以一定要沾上店家調製的沾醬
香菇意麵$35，在南部意麵是指鹽水意麵
在北部，意麵是指這種細細的麵條
吃起來很綿細，也很有口感，好吃~
湯有豬肉和香菇，整個很提鮮
不過這裡不便宜，2個人點份主食，再點個小菜肯定破百元~
想要吃的滿足過癮的話，可要準備好荷包的厚度
雖然我嫌他貴，不過坐在這裡
跟著大家一起吃宵夜，也亂有感覺的，呵
延平大飯店
地址：新竹市北區延平路一段240號(燦坤對面)
電話︰03-522 1026
營業時間：17:00~01:30(週一公休)
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另外，再來分享我最近發現的隱藏版超好吃美妙肉燥飯
竹東的排骨酥麵一直都很有名
然後，有天邱記排骨酥麵就突然在我家附近開了間分店
從開幕的第一天開始，生意就好得不得了
每次經過人都好多啊...
終於有天我找到機會一試
店家取名排骨酥麵，所以我點排骨酥麵，而J點肉燥飯
J的肉燥飯送上桌時，我看到好多肥肉
看了一眼，一點都不感興趣的就轉過頭去了
繼續忙我的拍照
結果J一直叫我試試看，說超好吃
勉強挑了一區沒有肥肉的地方，吃了一口
GOD~@@ 超級好吃的!!!! 好吃到會飛上天~~~
肉燥滷得香噴噴，吸附肉汁的白米飯
裡面還藏著炸得酥香酥香的油蔥酥，好好吃噢~~
而且吃了好開胃ㄙㄨㄚˋ嘴
反觀我的80元排骨酥麵，相較之下口味顯得相當平淡
整個被35元肉燥飯徹底比下去，一面倒的不出色
我嘴裡吃著麵，心裡想得卻是剛剛的肉燥飯
小菜的話，還可以~ 不過可能食材一起加熱滷的關係
覺得小菜好像有一點點肉臟的味道><
然後又是小菜比主食還貴，這些小菜快100元
店家給的蒜味醬
真是想不到，排骨酥麵的肉燥飯，竟然比主角還要好吃
我是個愛吃麵勝於吃飯的人
而且也沒有很愛吃肉燥飯或魯肉飯
但它卻讓我驚豔到讚不絕口
我的朋友們，有機會試試吧~
延平大飯店
位址：新竹市延平路一段(10元商店旁)
營業時間：17:00~凌晨1:00
竹東邱記排骨酥麵(新竹中正分店)
地址：新竹市中正路161號(福華飯店對面)
電話：03-5233678
營業時間：11:00-22:00
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