我很喜歡吃馬鈴薯
薯條、薯餅、馬鈴薯泥都是我很喜歡的食物
特別是在吃麥當當薯條的時候，除了不加蕃茄醬，我連鹽巴都不加
去鹽才能品嘗薯條的迷人原味
這回又再度把冰箱裡的東西搬出來
其實焗烤馬鈴薯沒有想像中的難耶
只是好不好吃而已，呵...這不是在說廢話嗎?
首先是馬鈴薯先生～挑了兩個大小相當的
將皮洗乾淨
對半切
為了節省烘烤的時間，將馬鈴薯先放進電鍋蒸熟
外鍋大概是２杯水的量
筷子插得過去就代表蒸熟了
再用叉子將馬鈴薯刮鬆，輕輕刮～免得把皮給弄破了
配料群！
其實就是家裡很平常的一些食材
像鮪魚、玉米、培根這些也都很適合
我看阿基師偷吃步是牛奶+起司片一起微波做成淋醬
但因為我不喜歡用微波爐，就沒有製作淋醬了
(所以馬鈴薯其實也可以用微波爐加熱至熟)
我用美奶滋當作醬汁
擺上配料，灑上鹽巴和黑胡椒增添風味
最後蓋上起司片
放進烤箱烤到起司融化即可
試吃：
怎麼感覺成品照感覺好像沒有很美味吼！
因為今天是臨時起意，以不多花錢為主，就沒去多添購起司絲啦
若有pizza專用的牽絲起司絲，不僅香氣夠，起司也更容易上色
看起來會更美味的樣子
吃的時候我有再加上蕃茄醬，味道還不錯啦
有沒有發現我做的都是非常簡單又不花時間的料理
因為我的廚藝不好，做不來太複雜的，又沒什麼耐心
所以大家也可以動手做做看哦～
流浪廚房我們下週見～
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