這間開在頭份文化街上的"迎麵而來"
開店至少半年了,每天上下班都從門口經過
但一直到前陣子才有機會品嘗
一吃還真不錯呢~ 真材實料又美味
迎"麵"而來這名字也取得很有創意
雖然店內不到坐無虛席,但人潮來來往往也似乎沒斷過
外帶內用的人潮相當~
感覺也很多熟客,閒話家常的許多~
也有聽到一些「一樣」←就是一樣的餐點內容
吃到老闆記得這位客人都點什麼
店內裝潢是日式憚風,很有質感
相當吸引人入內用餐
開放式的廚房也維持的很乾淨
餐點上桌前的”加料區”
菜單~
冷盤小菜$25
大圓盤好像是$55的樣子
只可惜一直都沒機會內用,只能用外帶
麵條有「刀削」和「細麵」可以選擇
外帶時店家將湯和麵分開裝
看看這麵量真的很多
其實我覺得我的食量算滿大的,吃他們的麵我可以吃超飽
陽春麵
刀削麵中厚邊薄,吃起來很有口感~
非常有咬勁,很耐咀嚼
紅燒牛肉麵 $95
紅燒的湯底很重口味
滷得非常入味軟嫩的牛肉,總共有三塊
帶點膠質的軟筋,口感很好
將麵倒入,還原成牛肉麵
酸辣麵 $50
每次吃麵,只要店家有酸辣麵我一定必點
只是每間口味大不同
有些是很酸、有的很辣,有的是欠勾太濃
料多料少,每間店差異起來也很明顯
迎麵而來的酸辣麵口味偏重,料超多
其實光吃料就覺得好飽~
再配上極有飽足感的刀削麵,無敵滿足
還原
陽春湯麵 $45
加了一大匙肉燥,肉丁是正方體
不確定現在這種正方體的是否還是手切?
聽說手切的和機器絞出來的絞肉口感很不同
水餃(只有韭菜口味),一顆$5
相較之下,覺得水餃的表現比較普通一些
還是好吃啦~ 只是沒麵食那樣讓人驚豔
迎麵而來便宜大碗又好吃,個人很推薦!
迎麵而來
地址:苗栗縣頭份市文化街212號
電話:(037)666110
營業時間:週一~週五、日 11:00~13:30 / 17:00~20:00(週六公休)