這次來到位在北埔的麥客田園休閒農場
久仰大名，一直很想來訪
剛好姐姐幼兒園舉辦同學會於此
立馬報名參加
會這麼吸引我的原因
是想說這裡可以焢窯
兒時回憶的焢窯
就是會弄得全身髒
這天也全副武裝，穿了不怕髒的衣物
到了才知道為了安全起見
焢窯全程由工作人員操作
一旁僅有道具讓小朋友體驗樂趣
雖然媽媽有點小失望^^”
不過園內的DIY活動
還是讓人感到樂趣無窮
還可以戲水、餵魚
園區內不論是動線規劃
或環境都維護得很好
相當值得推薦
我們是團體報名
一個人收費 $400
紅龜粿DIY、捲板條DIY、擂茶DIY、
坐牛車、體驗堆窯
全程搭配一位導覽人員，熱枕又專業
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園方備有免費的停車場
大型車在門口
小型車在馬路旁的第二停車場
園內環境
園區內有汲水器體驗
戲水池和沖洗室
想玩水的話
記得多帶一套換洗衣物
販賣部
值得一提的是
價格和外面便利商店一樣
非常佛心
可以餵魚
看烏龜
來到磚窯區
座位非常多，這只是一角落
今日活動流程
1. 紅龜粿DIY
2. 體驗推石磨
3. 坐牛車
4. 捲板條DIY
5. 吃中餐
6. 擂茶DIY
園區內的洗手檯有大人和小孩的尺寸
這些細節都有顧慮到
<紅龜粿DIY>
今日餡料是綠豆餡
刷油方便脫模
入模後，修整一下邊邊角角
脫模
放上號碼牌一起蒸
到時候就不怕找不到自己的作品啦
這是之後成品出爐的模樣
<體驗推石磨>
推石磨遠比想像中的難
推來不僅笨重
角度不對時，甚至是推不動
<坐牛車>
坐在牛車上視野很好
雖然只有繞小小的一圈
但看著園區裡面的一景一物
感覺還是很棒
<捲板條DIY>
已經是蒸熟的板條
當下就可以直接品嘗
我捏了一點試味道
鹹鹹Q Q，滿好吃的
DIY捲2條+外帶2條
每個人共可帶回4條
我們家四個人，總共帶了16條
超多的XD
回到控窯區，吃午餐囉
看著工作人員開窯
更期待接下來美味的佳餚
烤地瓜、烤玉米和雞腿
烤雞腿
園區另備有湯板條和仙草甜湯
吃完中餐的自由活動時間
我們就去餵魚、看烏龜
四處走走逛逛
最後一站：擂茶DIY
竟然在此時大變天
開始暴雨打雷
我笑說
外面雷雨，裡面擂茶
擂茶的要點
將這些顆粒擂成完全沒有顆粒
並且帶點油脂的泥狀
大概花了半小時總算成功
就可以去領抹茶粉了
沖入熱水
喝著剛剛辛苦擂好的茶
配著小點心
很棒的午茶
活動從早上10點到下午3點
半日遊的時間
活動很充實
很適合家族或團體活動
回程還可以去北埔老街逛一下
可惜午後這雨始終沒停
後來就我一個人下車在路邊火速採買
菜包、粽子
和今天帶回的板條
成了我們的晚餐
北埔麥客田園
地址：314新竹縣北埔鄉南埔2鄰13-3號
開放時間：09:00–17:00
電話：035805678
官網：https://www.mikefarm.com.tw/
套裝行程查詢：https://www.mikefarm.com.tw/info_pack.html
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