週末和J的朋友一夥人來到後火車站溜滑梯旁的樹巢
老實說，一開始我對J口中的”新開的餐廳”不抱什麼期望
我只有印象那附近是一片長了雜草的空地
心想著，大概也是間簡單陽春的小店吧!?
到達的時候，真讓我眼睛一亮
哇~好有質感的樹巢
不過當時抱著RERE又是正中午
完全忘了要拍照，只記得趕緊入內躲豔陽
這是後來站在另一個角度拍的
吊掛的盆栽妝點著鐵皮，帶來了些許綠意
玻璃門倒映著街景，構成一幅畫
雖然佔地不大，但店內的空間也還算寬敞
日式木作融合現代感，手作的純樸，我相當喜愛
各種不同造型的餐桌椅，跳脫統一規格的制式感
視覺上又多了一份享受~ 最近我很愛木作
桌上的檸檬水
入座前，這些杯子是倒扣在餐巾紙上
另有一區展示著杯具組，這些都要價不裴
深怕自家的小屁孩小手一揮碎聲隨起，全程緊盯啊
對於呼應著樹巢的這面木樹牆，我也是好喜歡
還有創意的絲瓜巢與盆栽，可愛趣味
洗手間的門口，意象的樹枝
每每看到這，都會想到宜蘭的勝洋水草
除了提供餐點，還有些許的商品販售
雞蛋、農作物，自製的酵素醋飲
好美的托盤，但我實在不敢問老闆那裡買
而在餐廳的後方，店家釘製了露台
讓小小孩們可以觀看喜愛的火車
旁邊就是溜滑梯，又有露台可以看火車
某種程度來說，這裡也算是親子餐廳吧?
天真的孩子說著：火車BYE BYE
露台旁，印製了樹巢的洗手台
回到位子，來點餐吧
菜單很簡單，就3張護貝的A4紙
餐點也很簡單，190、290、390 三種價位，皆不能跨區搭配
今日菜單內容
搭配套餐，飲品可折價30元
這是友人點的$190套餐-香樁炒飯(另有蕃茄炒飯 or 素燥飯可選)
聽他們說滿好吃的
我的焗烤蔬食$290 (飯或麵可選)
前一天晚上才吃了焗烤，今天中午又吃~
家裡還有一包未開封的PIZZA起司絲、3包起司片
好多起司製品，我真的滿愛吃起司的
店家告知因為現點現烤，所以要等比較久
恩，真的等滿久的，呵
不過看到成品我都變愛心眼了
好美的烤盤、好美的托盤，這些真真實實是我的菜
可惜托盤被桌子的顏色吃掉了(我怎麼那麼龜毛)
經過焗烤的起司散發著奶香味
本身調味較重，又加上蕃茄醬，是一道滿重口味的料理
讓人忘了其實在吃素
附餐飲料是楊桃汁，口味很淡，美中不足的地方
鐵板豆腐$390
我覺得樹巢在餐具上都滿用心的
了鐵盤的裝飾，平凡無奇的豆腐也能成為主菜
我覺得湯匙若能改成木製的，感覺會更一致，哈XD
很有鐵板燒的滋味，口味也是偏重
配上養生的五穀飯很下飯
$390套餐附贈的湯品、沙拉、五穀飯
五穀飯上面是店家自製的豆腐乳
附餐飲料是醋飲，這應該是在喝清酒的杯子，很迷你
在竹南頭份一帶，似乎很少這樣子的店
雖然口味上的選擇較少，但環境不錯
而且店家不收服務費、不限時
且正值開幕期間，打卡有9折優惠，個人滿推薦的~
樹巢Tree Nest 蔬食咖啡
地址：苗栗縣竹南鎮維新路209-1號
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