決定要去新加坡，我腦中第一個浮現一定要吃到的美食
不是肉骨茶、也不是海南雞飯、辣螃蟹
而是新加坡獨有的咖椰土司
那麼愛吃土司的我，怎麼可能會錯過呢
雖然新加坡最有名的兩間咖椰土司專賣店「土司工坊」和「亞坤」
現在在台北都有分店，而且分店還有2~3間
但到新加坡，當然還是得去嘗嘗當地滋味
這就跟當時要去香港，雖然已經在台灣吃過添好運
但也一定要去添好運是一樣的道理
Day2的行程因為有時間壓力
所以早餐排定簡單吃「土司工坊」就好了
飯店的地下街剛好有土司工坊，但這間分店是外帶bar
新加坡的飲料提袋很妙，只有提把而已
因為太匆忙了，餐點完全忘記要拍照
而且是整組吃完才想起要拍照
後來晚上在地下街閒晃，發現另有一間可以內用的店面
Day4 因為睡太晚，來不及吃飯店早餐
正好趁此機會內用，好好品嘗「土司工坊」
話說... 那Day3吃什麼呢? 愛吃土司又有蒐集癖的我，當然是吃「亞坤」
不用專程跑遠或繞路，飯店樓下就有的便利性真棒
所以在新加坡我每天早餐都是吃土司
能吃到喜愛的早餐真的很開心
原本還有排一間比較不是那麼知名的"東亞早餐店"
但因為不在我們要去的景點，就沒機會順路去吃吃看了
先來介紹土司工坊，等會再介紹亞坤
土司工坊、亞坤是新加坡的連鎖早餐店
就像台灣的美而美、麥味登、拉亞
但在mall裡面我好像都只有看到土司工坊的蹤影而已
點餐方式就跟台灣美食街一樣
自己找座位，排隊點完餐後店員會給電子號碼機
再去櫃台取貨，吃完自行清理桌面
帶點復古混日式雜貨風，小巧溫暖
除了土司，還有特色主餐～雞腿飯、叻沙麵
各種蛋糕、鹹餅、新加坡必吃的綠蛋糕，咖椰醬都有
買了一塊綠蛋糕S$2、咖椰醬S$5.2
說到那個咖椰醬，若有意帶回台灣的人千萬記得托運哦
雖然咖椰醬是固體的，但在飛安的認列上屬「液體」
若是隨身過安檢，沒辦法當場吞下肚，只能目送它進垃圾筒
講得這麼有經驗，彷彿我是當事人…………..?
哈哈哈，真的就是發生在我們身上啊 orz
還好前一天我先買了2罐，然後放大行李箱托運
只是要去機場前，突然臨時追加，買了第3罐，沒想太多就直接放進包包裡
結果在安檢的時候就跟它bye bye
而且安檢處還是在登機門口前
要丟不早點丟，要踏上飛機了才發現不行，白費力氣背了那麼久冏
咖椰土司到底怎麼點?
單點或套餐都可以
套餐「咖椰土司、兩顆半生蛋、一杯飲料」
像我只吃全熟蛋，我只點土司+奶茶
土司S$1.8、奶茶S$1.9
為了健康，我幾乎不喝奶茶
但來到新加坡怎麼不能奶茶呢?
風味很像以前很流行的Max Tea印尼拉茶奶茶，茶味很重
在異國、別人泡的，特別好喝
咦，怎麼只有我和RERE?
因為菲比較喜歡亞坤，我比較喜歡土司工坊
所以我們就分頭進行
不跨張，這土司真的很好吃~~~~
由糖、蛋、椰奶為主軸製成的咖椰醬，混著獨特的香蘭葉香味
土司烤得特酥，卻不會太乾硬
裡層塗了厚厚的咖椰醬，再夾上鹹奶油
甜蜜卻不甜膩，相當好吃
夾了鹹奶油，更添土司的美好風味
其實有時自己做不是真的不好吃
而是為了健康選擇少油少糖，整體就是欠一味
我想我大概只有在這邊
才能大快朵頤、盡情無壓力的享受這種高油高糖的早餐，呵
還好我有順利帶回兩罐咖椰醬
假日的美好早晨，幫自己烤了咖椰土司
那天正好要去野餐，也是野餐良伴
比起裝潢的較華麗的土司工坊，亞坤就比較簡單
菜單
蒸土司套餐：蒸土司1份+2顆半熟蛋+紅茶1杯= S$4.8
蒸土司
蒸土司因為水蒸的關係，導致部分土司底層含水，吃起來濕濕爛爛的，咖椰醬也太甜
卻也因為咖椰醬夠甜，菲超愛~
這陣子她迷上地瓜泥，問說那是地瓜泥嗎? 好甜好好吃
小孩對甜度的容忍度，真的可以無限上綱啊
吃不夠，後來又追加一份單點蒸土司 S$2.4
半生蛋，桌上有醬油可以拌著吃
其實它的長相還滿像中華水果豆花的感覺
後來在土司工坊有看到製作半熟蛋的方法
原來就是將生雞蛋放入桶子
沖入滾湯的熱水，按下計時器
沒多久，像豆花般的半生蛋就好了
芒果口味豆花?!
烤土司 S$1.2
土司工坊份量比較小，也比較貴，要S$1.8
但我比較愛土司工坊的風味，覺得咖啡醬的甜度適中，亞坤偏死甜
土司工坊是用白土司，亞坤用全麥
雖然全麥比較健康，但我在新加坡不想吃健康的土司啊啊啊
奶茶 S$1.6 (土司工坊 S$1.9)
奶茶的風味兩間喝起來差不多
紅茶喝起來很像立頓紅茶茶包沖熱水的風味
這拉茶的畫面還真是療癒
以價位來說，亞坤比較便宜，份量也較多
但以整體口味來說，我是比較喜歡土司工坊很多
亞坤也有賣咖椰醬，喜歡他家醬的人可以買回去品嘗
話說我真的好愛土司
只是個土司文也能廢話1500字～～～
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