今天要寫的這個肉蛋土司我已經吃過很多次了～
所以是掛保證的好吃！！XD
只是因為之前都是J騎卡打車去新竹外帶給我吃，所以沒寫文
一直到上週有機會入內拍照，才得以寫文
門口老樣子排了不少人要內用，還好沒帶一家老小來內用
門口有兩個情人雅座
直接上門點餐做外帶，他們說大概要等15~20分鐘
就等吧～我正好利用這時間拍照
位在北門街的滿，吐司部
除了有好吃的肉蛋土司
另一大特色，就是老屋子新生命
老房子的主架構沒變
但將室內老舊的地板換成五彩繽紛的木板地
小小的店內，也復古的放了些許的老舊物
一只老皮箱
配上色彩鮮豔的木板地，很有復古的普普風
另一皮箱裡裝著雞蛋，上面兩隻咕咕雞
桌上的算盤，不知道是裝飾品還是真的用這結帳？
後來買單的時候，他們拿出計算機按了按
恩～看來是裝飾用的，呵
櫥窗裡販賣著飲品
養樂多本身不特別，但出現在這種復古小店裡就特別覺得新奇～
一瓶10元，只小賺2元
還有鮮奶 / 咖啡乳 / 可樂 / 雪碧
菜單，土司口味有甜有鹹
價位都相當的親民，就一般早餐店來說一點都不貴
更何況這不是早餐店，是主打宵夜小點的夜店(?)
店內空間不大，座位也不多
空間一分為二，一邊是座位區，一邊是廚房料理區
一個人負責油鍋煎蛋、一個人負責烤土司
另外兩個人負責備料、點餐結帳
感覺他們都很忙碌低頭不語
就是這個炭烤土司！！
只見負責火烤的人將土司放在炭火上
身手矯健的將土司翻面，並全神貫注的盯著，深怕一不留神燒焦
沒幾秒，土司的表面就出現美麗誘人的碳烤紋路
一旁還有復古的風扇幫忙煽風
只是這炭爐在冷冷的天很溫暖，但炎炎夏日恐怕就讓人痛苦難耐了
所以我一直都覺得做吃的很累很辛苦，還要承擔開店的壓力
也是我至今一直領死薪水的原因
老舊的街，暈黃的燈光，粗粒的畫質
更彰顯了北門街斑駁懷舊的氛圍
不知道是因為拍照不覺得寂寞還怎麼
我覺得拍完照沒多久就拿到餐點了
立馬衝回家享用(大笑)
總共點了4份肉蛋土司+1份火腿土司
1杯豆漿+1杯紅茶
用牛皮紙袋裝著的土司，更顯得復古樸實
美麗的色澤
裡面的配料也很簡單，一塊肉排、蛋和美奶滋
炸肉是麵攤的那種炸肉
一口咬下，有美奶滋甜甜的滋味，也有炸肉的酥脆
卡滋卡滋、不油不膩
看似平凡簡單，味道卻幸福極了
火腿是點給吳哥哥吃的，他覺得火腿是最好吃的三明治口味
我不喜歡吃火腿，因為我覺得那是醃燻製品
但我又超愛吃香腸、肉乾～
所以嫌它是醃燻製品根本就是藉口嘛，呵
結果吳哥哥不知道我有買火腿口味，就拿了炸肉的
所以我就接收炸肉和火腿
也好～剛好都可以試味道
不像一般早餐店很粉、很色素的軟軟火腿肉，顏色較深
我覺得它看起來有像博客來的火腿片，口感吃起來較紮實
還滿有誠意的，而且一份只要35元
喜歡嗎？我還是喜歡我的肉蛋口味
內用的飲料是用玻璃杯裝，這是外帶杯
紅茶$15有點碳燒味，我不喜歡
豆漿$20，喝起來有像自己煮的，還不錯
名片，和招牌設計的差不多～
營業時間到凌晨2點
話說這名片應該改版很多次，因為營業時間一直在變XD
名片是雙面的，另一面相當特別
是將門牌直接做成名片，還保留髒髒舊舊的風貌
其實這名片真的是全新的啦，只是這色調真的看起來很舊
所以一直被吳媽媽嫌髒叫我拿去丟掉
滿 吐司部
地址：新竹市北門街208號
電話：03-5236610
營業時間：18：00~02：00
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